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宝应县是中国荷藕之乡,地处江苏扬州北部,是国家级出口食品农产品质量**示范区、中国特色农产品优势区。丰富的自然资源加上良好的生态环境,使得宝应成为一个天然的聚宝盘,已逐步形成了种植、加工、外销的荷藕产业化链条,荷藕种植面积、荷藕产量、荷藕出口量居国内前列。“宝应荷藕”已获批“国家地理标志产品”,并已进入全国农产品区域公用品牌百强。
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